Puasa ini saya memiliki hobi baru, yaitu membeli kelapa muda. Saya beli masih berbentuk buah, dan hanya dipotong sedikit dibagian atas (lalu ditutup lagi). Beli di sore hari dan baru dikeluarkan airnya dan dikerok dagingnya menjelang buka dan dimasukkan ke kulkas sebentar. Langsung diminum tanpa tambahan apapun. Wuih rasanya enak sekali. Jauh lebih enak dibandingkan beli yang sudah dikeluarkan oleh tukangnya dengan tambahan susu dan gula. Ternyata setelah saya baca, air kelapa memang harus diminum secepatnya setelah dikeluarkan dari buah.
Rasanya juga membuat badan lebih enak dan bersemangat, mirip seperti efek kopi tapi tanpa efek samping seperti berdebar dan mulut kering. Kopi bagi saya juga cuma sebentar saja efeknya, setelah itu malah lebih mengantuk. Mungkin mirip mobil yang dipaksa lalu malah ngos-ngosan. Itulah sebabnya saya biasanya hanya minum kopi disaat libur (setelah minum kopi langsung tidur siang
).
Penasaran dengan efeknya, setelah cari di internet ternyata manfaat air kelapa muda banyak sekali. Berikut rangkuman dari sumber ini (tapi perlu dicek lagi ya, tidak yakin juga apakah pengarangnya netral):
- Mengandung nutrisi, vitamin dan terutama mineral. Cocok untuk melawan dehidrasi. Mirip seperti cairan yang banyak diiklankan tapi jauh lebih bagus karena lebih lengkap dan tanpa tambahan bahan kimia. Bahkan di dalam keadaan darurat, air kelapa muda yang steril dapat digunakan langsung sebagai cairan infus.
- Boleh dikatakan fat free dan tanpa kolesterol.
- Rendah gula tapi rasanya enak (dalam volume yang sama, kadar gulanya hanya 20% dari jus apel).
- Bagus untuk sistem urinari (dapat menghilangan batu ginjal) dan reproduksi (ehm).
- Mengurangi plak pada arteri (setidaknya pada anjing percobaan) sehingga bagus untuk jantung. Menyeimbangkan kolesterol jahat dan baik.
- Bagus untuk sirkulasi darah sehingga mengurangi tekanan darah (statement ini diapprove oleh FDA) dan baik untuk penderita diabet. Tapi ada paper dari peneliti Indonesia yang mengatakan bahwa tidak ada pengaruh kelapa mudah pada tekanan darah (papernya perlu riset lebih lanjut menurut saya karena diukur dalam jangka pendek dan samplenya cuma 20 orang-an).
- Mengandung Cytokinin yang dipercaya sebagai bahan anti penuaan dan anti kanker.
Dari forum ada yang mengatakan kerugian air kelapa muda adalah meningkatkan asam urat walaupun saya agak meragukan karena sumbernya anonim. Dari pengalaman saya pribadi sih tidak terasa efek pegal-pegal. Coba nanti kalau dites dalam jangka panjang ya. Kalau anda mau mencoba, jangan beli yang sudah jadi, beli yang berbentuk masih buah dan langsung diminum secepatnya setelah dibuka.
Mengingat di Indonesia mudah sekali memperoleh air kelapa muda, sangat disayangkan penelitiannya masih sedikit (atau tidak tersedia online?).





19 September 2008 pada 7:45 pm
Soal kelapa muda abis dibuka langsung diminum rasanya ada benernya.
Soale waktu mingsih da kampung doloo, jugak begetoo. langsung diminum sebelum wayu
19 September 2008 pada 8:40 pm
Dari yang saya baca sih, air kelapa itu berfermentasi kalau kena udara. Itu yang mungkin bikin rasanya cepat berubah. Tapi karena ditimpuk air gula dan susu oleh si penjual, jadi tidak terasa.
19 September 2008 pada 9:32 pm
tapi pak, sekarang sudah ada minuman ’semacam’ pengganti ion tubuh, *bukan promosi*
fatig*n hydro plus, jadi karena itu yatapi juga yang pake susu dan air gula +es tetap enak pak, apalagi diminum di siang hari yang panas
19 September 2008 pada 10:31 pm
Tetap saja sulit mengalahkan alaminya air kelapa yang baru dikeluarkan dari buahnya
. Lagipula air kelapa dikatakan sangat compatible dengan darah sehingga dapat digunakan untuk infus (keadaan darurat dan asal steril). Alasan lain, harganya bersaing. Empat ribu dapat satu buah (1.5 – 2 gelas). Alasan lain lagi, memajukan ekonomi masyarakat kecil hehe. Packagingnya steril dan terurai secara alami di alam. Cuma, bawanya repot, beli dua buah saja sudah berat sekali.
20 Mei 2009 pada 4:54 pm
pantesan di salah satu filmnya Jackie Chan, Who am I kalo ga salah, ada salah satu adegan pemeran difilm itu di infus pake kelapa, ternyata memang ada benernya, kirain cuman film doang,,hehehe
1 Oktober 2008 pada 11:19 pm
tawar lagi tuh Pak, saya biasa beli 3rb/buah dari tukang kelapa keliling pake sepeda hehehe
kelapa muda emank maknyosss
9 Agustus 2009 pada 8:58 pm
Pak, skrng saya beli harganya 5 rb. Katanya bagusan kelapa ijo yah ?
2 Oktober 2008 pada 5:31 am
@heru:
.
di restoran yang harganya 10-12 ribuan aja nggak nawar, masak sama pedagang kecil masih tega nawar sih
18 Juli 2009 pada 1:57 pm
maen aja ke tempat saya, ntar metik sendiri..gratis
11 Agustus 2009 pada 7:36 am
aq hdup dipedesaan wktu itu setelah bayi lahir
langsung disuapi daging kelapa muda hijau yg msih kemlamut dan lagi klo ada orang keracunan lgsng diminumi air kelapa hijau berarti manfaat air kelapa sangat komplek sekali.
2 September 2009 pada 10:01 am
ini berdasarkan pengalaman say,
say seorang penderita “DM”. saat saya minum air kelapa mmg saya merasa badan saya lebih enak saat tidur.
14 Oktober 2009 pada 6:27 pm
lho, gimana caranya kelapa dijadiin infus, kan kalo kelapanya dibuka, jadinya malah tercampur dengan udara luar??